家常蒸鹅蛋的做法大全：
1. 准备鹅蛋、盐、清水。
2. 将鹅蛋打入碗中，加入适量盐和清水，搅拌均匀。
3. 将搅拌均匀的鹅蛋液倒入蒸碗中，用筷子轻轻搅拌几下，去除气泡。
4. 将蒸碗放入蒸锅中，加水蒸10-15分钟即可。
5. 取出蒸好的鹅蛋，撒上葱花或香菜末即可食用。
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