清蒸蟹的做法视频

• 美食食谱

清蒸蟹的做法视频：

1. 准备好蟹，用清水洗净，备用。

2. 准备姜蒜末、葱花、料酒、盐、生抽、蒸鱼豉油、香油等调料。

3. 在蟹的背部用刀背轻轻敲打几下，然后将蟹放入碗中，加入姜蒜末、葱花、料酒、盐、生抽、蒸鱼豉油、香油等调料，腌制10分钟。

4. 将腌制好的蟹放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。

5. 取出蒸好的蟹，撒上葱花即可。

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