马蹄薏米排骨汤的做法
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汤的做法
马蹄薏米排骨汤的做法
材料:
- 猪肋骨500克
- 马蹄250克
- 薏米50克
- 红枣5枚
- 枸杞子10克
- 盐适量
步骤:
- 将猪肋骨焯水后捞出备用。
- 马蹄去皮切块,薏米淘洗干净备用。
- 将猪肋骨、马蹄、薏米、红枣、枸杞子放入炖盅中,加入适量清水。
- 大火烧开后转小火炖2小时,加入适量盐调味即可。
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