炸小竽头的做法大全
炸小竽头的做法：
1. 准备好小竽头、面粉、淀粉、盐、油、水等食材。
2. 将小竽头洗净去皮，切成小段备用。
3. 将面粉、淀粉、盐和适量的水混合成面糊，搅拌均匀。
4. 将小竽头放入面糊中，用手搅拌均匀，让面糊均匀地附着在小竽头上。
5. 热锅凉油，将小竽头放入锅中，用中小火炸至金黄色。
6. 捞出小竽头，沥干油份，即可食用。
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