榨菜干咸菜的做法大全
榨菜的做法：
1. 将新鲜的榨菜洗净，切成适当大小的段。
2. 加入适量的盐，搅拌均匀，腌制30分钟至1小时。
3. 将腌制好的榨菜晾干，放在阴凉通风处晾干。
干咸菜的做法：
1. 将新鲜的咸菜洗净，切成适当大小的段。
2. 加入适量的盐，搅拌均匀，腌制2-3天。
3. 将腌制好的咸菜晾干，放在阴凉通风处晾干。
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