韩国月子海带汤的做法大全
韩国月子海带汤是一道传统的滋补汤品，适合产后恢复期食用。以下是制作方法：
- 准备材料：干海带、牛肉、大葱、蒜、盐、鸡精、生姜、清水。
- 将干海带用清水浸泡30分钟，直到软化。
- 将牛肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。
- 将大葱和生姜切成丝，蒜切末备用。
- 将软化的海带和焯水后的牛肉放入锅中，加入清水，大火煮沸后转小火煮30分钟。
- 加入切好的大葱、姜和蒜，继续煮10分钟。
- 加入盐和鸡精调味，煮5分钟即可。
韩国月子海带汤富含蛋白质、钙、碘等营养成分，有助于产后恢复和乳汁分泌。
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