尖椒炒拉皮的做法大
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美食食谱
尖椒炒拉皮的做法：
1. 准备好尖椒、拉皮、葱姜蒜等食材。
2. 将拉皮焯水后捞出备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
4. 加入尖椒煸炒至变色。
5. 加入调料，包括盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、糖等，翻炒均匀。
6. 加入焯好水的拉皮，翻炒均匀即可。
7. 装盘，撒上葱花即可。
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