燕鸡蛋炒西红柿
1. 燕鸡蛋打散备用,西红柿切块备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
3. 加入西红柿煸炒至软烂,加入适量盐和糖调味。
4. 倒入燕鸡蛋液,翻炒均匀即可。
燕鸡蛋炒饭
1. 燕鸡蛋打散备用,米饭提前煮好晾凉。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
3. 加入青豆和胡萝卜翻炒均匀。
4. 倒入燕鸡蛋液,翻炒均匀。
5. 加入米饭,翻炒均匀即可。
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