黄瓜丝拌面条的做法大全

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黄瓜丝拌面条的做法大全

材料：

  • 黄瓜 1 根
  • 面条 100 克
  • 葱花 适量
  • 生姜末 适量
  • 蒜末 适量
  • 酱油 适量
  • 醋 适量
  • 糖 适量
  • 香油 适量

步骤：

  1. 将黄瓜洗净，切成细丝，加入适量的盐拌匀，腌制 10 分钟。
  2. 将面条煮熟，捞出沥干水分。
  3. 将葱花、生姜末、蒜末、酱油、醋、糖、香油混合成调味汁。
  4. 将腌制好的黄瓜丝挤干水分，加入面条中，倒入调味汁拌匀即可。

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