黄瓜荷包蛋汤做法大全

• 做法大全, 汤的做法, 鸡蛋

黄瓜荷包蛋汤做法

材料：

  • 黄瓜1根
  • 鸡蛋2个
  • 盐适量
  • 清水适量
  • 葱花适量
  • 生抽适量
  • 香油适量

步骤：

  1. 黄瓜去皮切成小块，鸡蛋打散备用。
  2. 锅中加入适量清水，放入黄瓜块，煮至黄瓜变软。
  3. 加入盐调味，倒入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。
  4. 加入葱花、生抽和香油，煮至汤汁变浓稠即可。

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