芹菜爆炒猪肝的做法大全
芹菜爆炒猪肝的做法
1.准备好芹菜和猪肝，将芹菜洗净切段，猪肝洗净切片备用。
2.将猪肝片用盐、料酒、姜末腌制10分钟。
3.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
4.放入腌制好的猪肝片煸炒至变色。
5.加入芹菜段继续煸炒，加入盐、鸡精、生抽调味即可。
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