普通煎包的做法大全
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做法大全
普通煎包的做法
材料:
- 面粉500克
- 酵母5克
- 白糖30克
- 水250毫升
- 油适量
步骤:
- 将面粉、酵母、白糖混合,加入水搅拌成面团,揉至光滑,醒发30分钟。
- 将面团揉成长条,切成小块,擀成圆形饼皮。
- 在饼皮中央放入适量馅料,包成半月形。
- 平底锅中倒入适量油,加热至七成热,放入包子,小火煎至两面金黄即可。
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