清蒸虫虫鱼的做法视频

• 鱼的做法

清蒸虫虫鱼的做法视频：

1.将虫虫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。

2.将姜蒜切末，葱切段，香菜切段备用。

3.在虫虫鱼两面各切三刀，放入盘中，加入料酒、盐、鸡精、姜蒜末，腌制10分钟。

4.将腌制好的虫虫鱼放入蒸锅中，大火蒸8分钟。

5.将蒸好的虫虫鱼取出，撒上葱段、香菜段，淋上热油即可。

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