手工芝麻软糖的做法

• 美食食谱

手工芝麻软糖的做法：

材料：

  • 糯米粉 100g
  • 白糖 50g
  • 水 100ml
  • 芝麻适量

步骤：

  1. 将糯米粉和白糖混合均匀，加入水中搅拌至无颗粒。
  2. 将混合好的糯米粉和白糖倒入平底锅中，用中小火加热，不断搅拌，直到糯米粉和白糖完全融化，成为透明状的糖浆。
  3. 将糖浆倒入模具中，撒上芝麻，放置冰箱中冷却，大约需要2-3小时。
  4. 取出冷却好的软糖，用刀切成小块即可。

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