汪涵油泼面的做法
汪涵油泼面的做法：
1. 准备好面条、葱姜蒜末、豆瓣酱、生抽、老抽、醋、糖、盐、花椒粉、香油、清水等食材。
2. 将豆瓣酱、葱姜蒜末、生抽、老抽、醋、糖、盐、花椒粉、香油、清水混合在一起，调成汁备用。
3. 热锅凉油，将面条放入锅中煮熟，捞出沥干水分备用。
4. 锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，倒入调好的汁煮开。
5. 将煮好的面条放入锅中，翻炒均匀，让面条充分吸收汁水。
6. 装盘后撒上葱花即可。
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