蔬菜蘑菇汤的做法

• 汤的做法

蔬菜蘑菇汤的做法

材料：

  • 洋葱1个
  • 胡萝卜1根
  • 西芹1根
  • 蘑菇适量
  • 盐适量
  • 黑胡椒粉适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将洋葱、胡萝卜、西芹切成小块，蘑菇切片备用。
  2. 热锅凉油，将洋葱、胡萝卜、西芹煸炒至出香味。
  3. 加入蘑菇煸炒，加入适量清水，煮开后转小火煮20分钟。
  4. 加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。

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