奶粉雪糕的做法大全

奶粉雪糕的做法

材料:

  • 全脂奶粉 100 克
  • 细砂糖 50 克
  • 淡奶油 200 克
  • 牛奶 150 毫升
  • 香草精 适量

步骤:

  1. 将全脂奶粉和细砂糖混合均匀,备用。
  2. 将淡奶油和牛奶倒入锅中,加热至微温。
  3. 将步骤 1 中的奶粉糖粉倒入锅中,搅拌均匀。
  4. 加入适量的香草精,继续搅拌至糖粉完全溶解。
  5. 将混合液倒入冰淇淋机中,按照机器说明操作,制作出奶粉雪糕。

小贴士:

  • 如果没有冰淇淋机,可以将混合液倒入冰箱冷冻室中,每隔 30 分钟取出搅拌一次,重复 3-4 次,直到冰糕凝固即可。
  • 可以根据个人口味添加巧克力碎片、坚果等。

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