鸡腿焖土豆做法大全

鸡腿焖土豆做法

材料:

  • 鸡腿2个
  • 土豆2个
  • 葱姜适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 盐适量
  • 糖适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 鸡腿洗净切块,土豆去皮切块,葱姜切末备用。
  2. 热锅凉油,放入鸡块煸炒至变色,加入葱姜末煸炒出香味。
  3. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖翻炒均匀。
  4. 加入土豆块,加入适量清水没过食材,盖上锅盖煮至土豆熟软。
  5. 最后收汁即可。

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