快手早餐-摊鸡蛋饼的做法

• 面食, 鸡蛋

快手早餐-摊鸡蛋饼的做法

材料：

鸡蛋2个、面粉适量、葱花适量、盐适量、油适量

步骤：

1.将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和面粉，搅拌均匀；

2.加入适量的水，继续搅拌至面糊稀薄；

3.加入葱花，搅拌均匀；

4.平底锅加热，加入适量的油，倒入面糊，摊成薄饼状；

5.煎至两面金黄即可。

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