坐月子白菜汤的做法大全

• 做法大全, 汤的做法

坐月子白菜汤的做法

材料：

  • 白菜 500克
  • 瘦肉 100克
  • 姜片 3片
  • 葱段 2根
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 将白菜洗净，切成小块；瘦肉洗净，切成薄片。
  2. 姜片切成丝，葱段切成小段。
  3. 将瘦肉放入开水中焯水，捞出备用。
  4. 锅中加入清水，放入白菜、姜丝和葱段，大火烧开后转小火煮20分钟。
  5. 加入焯水后的瘦肉，再煮5分钟。
  6. 加入适量的盐调味即可。

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