煲甜醋猪脚的做法大全
煲甜醋猪脚的做法：
材料：
- 猪脚2只
- 姜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 白糖适量
- 醋适量
- 水适量
步骤：
- 将猪脚洗净，切成小块，焯水后捞出备用。
- 锅中加入适量油，放入姜片和葱段爆香。
- 加入猪脚煸炒，加入料酒和酱油翻炒均匀。
- 加入适量的水，烧开后转小火煮1个小时。
- 加入适量的白糖和醋，继续煮20分钟左右，直到猪脚软烂入味即可。
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