鸡蛋蘑菇炒面的做法大全

鸡蛋蘑菇炒面的做法

材料:

  • 面条
  • 鸡蛋
  • 蘑菇
  • 胡萝卜
  • 洋葱
  • 酱油

步骤:

  1. 将面条煮熟备用。
  2. 将鸡蛋打散,加入盐和酱油调味,搅拌均匀。
  3. 将蘑菇、胡萝卜、洋葱、蒜切成丁。
  4. 热锅凉油,加入蘑菇、胡萝卜、洋葱、蒜炒香。
  5. 加入鸡蛋液翻炒均匀。
  6. 加入煮熟的面条,继续翻炒均匀。
  7. 加入适量的盐和酱油调味,翻炒均匀即可。

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