灰糍粑的做法大全

灰糍粑的做法

材料:小米粉、热水、盐、油

步骤:

  1. 将小米粉放入容器中,加入适量的盐和油,搅拌均匀。
  2. 逐渐加入热水,边加边搅拌,直到面团变得柔软而有弹性。
  3. 将面团揉成长条状,切成小块。
  4. 将小块面团搓成圆形,用手掌压扁。
  5. 将压扁的面团放入锅中,用中小火煎至两面金黄色即可。

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