墨鱼丸炸酸甜的做法大全

• 做法大全, 鱼的做法

墨鱼丸炸酸甜的做法大全

材料：

  • 墨鱼丸 300克
  • 青椒 1个
  • 红椒 1个
  • 洋葱 1个
  • 番茄酱 2勺
  • 白醋 1勺
  • 白糖 2勺
  • 盐 适量
  • 淀粉 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 青椒、红椒、洋葱切丁备用。
  2. 将番茄酱、白醋、白糖、盐混合成酸甜酱备用。
  3. 将墨鱼丸裹上淀粉，放入热油中炸至金黄色捞出备用。
  4. 锅中留底油，放入青椒、红椒、洋葱翻炒至变色。
  5. 倒入酸甜酱，翻炒均匀。
  6. 将炸好的墨鱼丸放入锅中，翻炒均匀即可。

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