盐水鹅的简单做法

• 美食食谱

盐水鹅的简单做法：

1. 准备材料：一只鹅、盐、水。

2. 清洗鹅：将鹅洗净，去除内脏和杂质。

3. 准备盐水：在一个大锅中加入足够的水，然后加入适量的盐，搅拌均匀。

4. 煮鹅：将清洗好的鹅放入盐水中，确保鹅完全浸泡在盐水中。然后将锅放在火上，煮沸后转小火慢煮，煮至鹅肉变熟烂，入味即可。

5. 取出鹅：将煮熟的鹅取出，沥干水分。

6. 切片享用：将鹅切成薄片，摆盘即可享用。

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