土豆泥饼做法图解
1.准备材料：土豆、面粉、鸡蛋、盐、黑胡椒粉、油。
2.将土豆去皮切成小块，放入锅中煮熟，捞出沥干水分，用勺子压成泥状。
3.将土豆泥加入面粉、鸡蛋、盐、黑胡椒粉，搅拌均匀。
4.将搅拌好的土豆泥放入平底锅中，用小火煎至两面金黄色即可。
5.出锅前可以在土豆泥饼上撒上一些黑胡椒粉和盐，口感更佳。
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