牛肉孜然炒洋葱的做法大全
牛肉孜然炒洋葱的做法
材料：
- 牛肉
- 洋葱
- 孜然粉
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 淀粉
- 油
步骤：
- 将牛肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
- 洋葱切成丝。
- 热锅凉油，放入腌制好的牛肉片煸炒至变色，盛出备用。
- 锅中留底油，放入洋葱丝煸炒至变软。
- 放入煸炒好的牛肉片，加入孜然粉翻炒均匀即可。
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