干煸排骨的做法大全-

• 做法大全

干煸排骨的做法：

1. 排骨切小块，加入盐、料酒、生姜粉腌制10分钟。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒出红油。

3. 放入腌制好的排骨煸炒至金黄色，加入少量水焖煮5分钟。

4. 加入青椒、红椒、蒜苗等蔬菜煸炒均匀，加入盐、味精调味即可。

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