干煸排骨的做法大全-
干煸排骨的做法：
1. 排骨切小块，加入盐、料酒、生姜粉腌制10分钟。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒出红油。
3. 放入腌制好的排骨煸炒至金黄色，加入少量水焖煮5分钟。
4. 加入青椒、红椒、蒜苗等蔬菜煸炒均匀，加入盐、味精调味即可。
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