竹签子馒头的做法

竹签子馒头的做法:

1. 准备好面粉、酵母、糖和水,按照2:1:1的比例混合在一起,揉成面团。

2. 将面团放在温暖的地方发酵,直到面团体积变大。

3. 将面团揉成长条状,然后切成小块。

4. 用手将每个小块揉成圆形,然后用竹签子在中间戳一个小洞。

5. 将竹签子馒头放在蒸锅里,用大火蒸10-15分钟即可。

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