烤箱板栗饼的做法

• 烤物, 面食

烤箱板栗饼的做法

材料：

  • 板栗 500克
  • 低筋面粉 100克
  • 白糖 50克
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 100毫升
  • 黄油 50克
  • 泡打粉 1/2小勺
  • 香草精 适量

步骤：

  1. 将板栗用刀切开，放入烤箱中烤10分钟，取出后剥皮备用。
  2. 将低筋面粉、白糖、泡打粉混合均匀。
  3. 将鸡蛋打散，加入牛奶、融化的黄油、香草精，搅拌均匀。
  4. 将步骤2中的粉料加入步骤3中的液体中，搅拌均匀。
  5. 将步骤1中的板栗放入步骤4中的面糊中，搅拌均匀。
  6. 将面糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，180度烤20-25分钟即可。

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