芹菜浆水菜的简单做法
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美食食谱
芹菜浆水菜的简单做法
材料:
- 芹菜 200克
- 浆水菜 100克
- 鸡蛋清 2个
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤:
- 芹菜洗净切段,浆水菜洗净备用。
- 将芹菜放入锅中,加入清水,大火烧开后转小火煮10分钟。
- 加入浆水菜,继续煮5分钟。
- 将鸡蛋清打散,加入锅中,搅拌均匀。
- 加入适量盐调味即可。
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