猪蹄通草汤的做法与功效
猪蹄通草汤的做法：
材料：猪蹄2只，通草50克，生姜3片，枸杞子适量，盐适量。
做法：
- 将猪蹄洗净，焯水后捞出备用。
- 将通草洗净，泡水30分钟。
- 生姜切片备用。
- 将猪蹄、通草、生姜和适量清水放入炖盅中，加盖，用大火炖煮30分钟。
- 加入枸杞子和盐，再炖煮10分钟即可。
猪蹄通草汤的功效：
1. 美容养颜：猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以促进皮肤弹性和水分的保持，通草则有清热解毒的作用，可以净化血液，改善肤色。
2. 补血养血：猪蹄和通草都具有补血养血的作用，可以缓解贫血症状。
3. 润肺止咳：通草有润肺止咳的功效，可以缓解咳嗽、喉痛等症状。
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