树叶饼的做法过程

• 面食

材料：

1. 糯米粉 200g

2. 红豆沙 200g

3. 椰蓉 50g

4. 白糖 50g

5. 油 适量

步骤：

1. 将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀，揉成面团，盖上湿布醒发 30 分钟。

2. 将红豆沙和椰蓉混合均匀，加入白糖拌匀。

3. 将面团揪成小剂子，擀成薄饼，包入红豆沙馅，捏紧口部。

4. 热锅凉油，将饼放入锅中，小火煎至两面金黄即可。

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