虾和五花肉的做法大全

虾的做法:

1.清洗虾,去掉虾线,用盐和料酒腌制10分钟。

2.锅中加油,放入葱姜蒜爆香,放入虾翻炒至变色。

3.加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、糖、水淀粉烧开即可。

五花肉的做法:

1.将五花肉切成薄片,用盐、料酒、生抽、糖、姜末腌制半小时。

2.锅中加油,放入葱姜蒜爆香,放入五花肉煸炒至变色。

3.加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、糖、水淀粉烧开即可。

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