五仁点心馅的做法大全

五仁点心馅的做法:

五仁是指用核桃、花生、杏仁、瓜子仁和芝麻混合而成的一种馅料,常用于制作中式点心。以下是五仁点心馅的做法:

  1. 将核桃、花生、杏仁、瓜子仁和芝麻分别烤香,待凉后剁碎备用。
  2. 将糖和水加热至糖溶解,加入剁碎的五仁拌匀。
  3. 将拌好的五仁馅放入冰箱冷藏,待用时取出即可。

五仁点心馅可以用于制作各种中式点心,如月饼、麻球、糯米糍等。

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