煎鸡翅的做法大全图解

煎鸡翅的做法大全图解

煎鸡翅是一道美味的家常菜,下面是煎鸡翅的做法:

  1. 将鸡翅洗净,用厨房纸擦干水分。
  2. 将鸡翅放入碗中,加入盐、生抽、料酒、姜末、蒜末、胡椒粉,腌制15分钟。
  3. 将鸡翅沥干腌料,裹上适量的淀粉。
  4. 热锅凉油,将鸡翅放入锅中,小火煎至两面金黄,翅根部位煎至微焦即可。
  5. 将煎好的鸡翅捞出沥干油,撒上适量的孜然粉和辣椒粉即可。

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