锡纸糯米蛋的做法视频

锡纸糯米蛋的做法视频:

1.将糯米洗净后浸泡2小时,然后沥干水分备用。

2.将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和胡椒粉,搅拌均匀。

3.将锡纸铺平,放上一层糯米,再放上一只鸡蛋。

4.将锡纸对折,用手捏紧锡纸口,使其紧密封口。

5.将锡纸糯米蛋放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。

6.取出锡纸糯米蛋,撕开锡纸即可食用。

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