锡纸糯米蛋的做法视频
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鸡蛋
锡纸糯米蛋的做法视频:
1.将糯米洗净后浸泡2小时,然后沥干水分备用。
2.将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和胡椒粉,搅拌均匀。
3.将锡纸铺平,放上一层糯米,再放上一只鸡蛋。
4.将锡纸对折,用手捏紧锡纸口,使其紧密封口。
5.将锡纸糯米蛋放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。
6.取出锡纸糯米蛋,撕开锡纸即可食用。
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