四川牛肉干做法视频
四川牛肉干做法视频：
1. 准备食材：牛肉、盐、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、白糖、孜然粉、辣椒粉、五香粉、花椒粉。
2. 将牛肉切成薄片，加入盐、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、白糖、孜然粉、辣椒粉、五香粉、花椒粉腌制半小时。
3. 将腌制好的牛肉片平铺在烤盘上，放入烤箱中，以150度烤制2小时。
4. 烤制好的牛肉干晾凉后即可食用。
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