酸甜咕?K肉的做法

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酸甜咕?K肉的做法

酸甜咕?K肉是一道非常受欢迎的中式菜肴，它的口感酸甜可口，肉质鲜嫩多汁，非常适合搭配米饭食用。以下是酸甜咕?K肉的做法：

  1. 将猪肉切成小块，用盐、胡椒粉、料酒、生粉腌制15分钟。
  2. 将青椒、红椒、洋葱切成小块，准备好菠萝丁。
  3. 将腌制好的猪肉块放入油锅中炸至金黄色，捞出备用。
  4. 锅中留底油，放入洋葱煸炒至香。
  5. 加入青椒、红椒翻炒几下。
  6. 加入番茄酱、白醋、白糖、盐、水调成酸甜酱汁。
  7. 将炸好的猪肉块和菠萝丁放入锅中，翻炒均匀。
  8. 将酸甜酱汁倒入锅中，翻炒均匀，收汁即可。

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