素馄饨馅做法大全
素馄饨馅做法大全
素馄饨是一种不含肉类的馄饨，适合素食者食用。以下是几种常见的素馄饨馅做法：
1. 韭菜馅
将韭菜洗净切碎，加入适量的盐和味精，搅拌均匀即可。
2. 香菇馅
将香菇泡软切碎，加入适量的葱姜末、盐和味精，搅拌均匀即可。
3. 素肉馅
将豆腐干和鸡蛋一起打成泥，加入适量的葱姜末、盐和味精，搅拌均匀即可。
4. 素虾仁馅
将素虾仁泡软切碎，加入适量的葱姜末、盐和味精，搅拌均匀即可。
5. 素鸡肉馅
将素鸡肉切碎，加入适量的葱姜末、盐和味精，搅拌均匀即可。
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