韩国炸酱面的做法
韩国炸酱面的做法：
1. 准备材料：面条、豆瓣酱、葱姜蒜、瘦肉末、黄瓜丝、鸡蛋、盐、糖、酱油、香油。
2. 将豆瓣酱、葱姜蒜炒香，加入瘦肉末煸炒至变色。
3. 加入适量的水，煮开后加入盐、糖、酱油调味。
4. 煮面，捞出后放入碗中，倒入炸酱汁，加入黄瓜丝。
5. 煮鸡蛋，切成两半，放在面上，淋上香油即可。
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