黄油可可饼干的做法
材料:
- 黄油 100克
- 糖粉 50克
- 低筋面粉 150克
- 可可粉 20克
- 鸡蛋 1个
步骤:
- 将黄油室温软化,加入糖粉打至松发。
- 加入鸡蛋,搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉和可可粉,搅拌均匀成面团。
- 将面团放入保鲜袋中,擀成厚度约0.5厘米的饼干片。
- 用饼干模具将面团切割成所需形状,放入烤盘中。
- 烤箱预热至180度,将烤盘放入烤箱中,烤制约15分钟左右。
- 取出饼干,放凉即可。
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