酸辣甜萝卜条的做法
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美食食谱
酸辣甜萝卜条的做法
材料:
- 萝卜 500克
- 白糖 50克
- 白醋 50毫升
- 盐 5克
- 辣椒粉 5克
- 葱姜蒜适量
步骤:
- 将萝卜去皮,切成细条,放入盆中,加入盐,拌匀腌制10分钟,使其出水。
- 将腌制好的萝卜条挤干水分,放入碗中,加入白糖、白醋、辣椒粉,拌匀腌制10分钟。
- 锅中倒入适量油,加入葱姜蒜爆香,倒入腌制好的萝卜条,翻炒均匀即可。
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