凉拌豆角粉条的做法大全家常

凉拌豆角粉条的做法

材料:

  • 豆角 200克
  • 粉条 100克
  • 葱花 适量
  • 蒜末 适量
  • 生抽 适量
  • 醋 适量
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 辣椒油 适量

做法:

  1. 豆角洗净去头尾,切成小段,焯水烫熟备用。
  2. 粉条用温水泡软,焯水烫熟备用。
  3. 将葱花、蒜末、生抽、醋、盐、糖、辣椒油混合成调味汁。
  4. 将焯熟的豆角和粉条放入碗中,倒入调味汁,拌匀即可。
  5. 放入冰箱冷藏一会儿,更加美味。

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