白切鸡的调料做法视频

• 美食食谱

白切鸡的调料做法视频：

1. 姜片、葱段、料酒、盐、糖、鸡精、清水。

2. 将鸡放入锅中，加入足够的水，加入姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮20分钟。

3. 关火后让鸡在锅中浸泡10分钟，然后捞出晾凉。

4. 切好后，撒上盐、糖、鸡精，淋上热油即可。

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