韭菜打卤面的家常做法大全

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韭菜打卤面的家常做法

1. 准备韭菜、面条、葱姜蒜、酱油、盐、鸡精、料酒、花椒粉、香油。

2. 将韭菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入韭菜煸炒至软。

4. 加入适量的水，放入酱油、盐、鸡精、料酒、花椒粉，煮开后放入面条，煮至面条熟透。

5. 关火后加入香油即可。

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