冬瓜甜品的做法大全
冬瓜糖水
材料：冬瓜、冰糖、水。
做法：1.冬瓜去皮去籽，切成小块；2.将冬瓜放入锅中，加入适量水，大火煮沸；3.转小火煮20分钟左右，加入适量冰糖，煮至冰糖溶化即可。
冬瓜西米露
材料：冬瓜、西米、椰浆、水、糖。
做法：1.将西米浸泡30分钟至软化；2.冬瓜去皮去籽，切成小块；3.将冬瓜放入锅中，加入适量水，大火煮沸；4.转小火煮20分钟左右，加入适量糖，煮至冬瓜软烂；5.加入适量椰浆和西米，煮至西米透明即可。
冬瓜莲子羹
材料：冬瓜、莲子、红枣、冰糖、水。
做法：1.莲子提前泡发；2.冬瓜去皮去籽，切成小块；3.将莲子、冬瓜、红枣放入锅中，加入适量水，大火煮沸；4.转小火煮30分钟左右，加入适量冰糖，煮至莲子软烂即可。
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