椰子牛奶排骨汤的做法
椰子牛奶排骨汤的做法
材料：
- 猪排骨500克
- 椰浆200毫升
- 姜片5片
- 蒜头5瓣
- 盐适量
- 水适量
步骤：
- 将猪排骨焯水后捞出备用。
- 姜片和蒜头切末备用。
- 锅中加入适量油，烧热后加入姜蒜末煸炒出香味。
- 加入焯水后的猪排骨，煸炒均匀。
- 加入适量的水，大火煮开后转小火煮30分钟。
- 加入椰浆和适量的盐，继续煮10分钟。
- 最后根据个人口味再加盐调味即可。
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