水笋炒鸡肉的做法大全

• 做法大全

水笋炒鸡肉的做法

材料：

  • 鸡肉：250克
  • 水笋：250克
  • 葱姜蒜：适量
  • 盐：适量
  • 料酒：适量
  • 生抽：适量
  • 淀粉：适量
  • 油：适量

步骤：

  1. 鸡肉切成小块，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
  2. 水笋洗净切片，葱姜蒜切末备用。
  3. 锅中倒入适量油，烧热后加入葱姜蒜煸炒出香味。
  4. 加入鸡肉煸炒至变色，再加入水笋继续煸炒。
  5. 加入生抽调味，翻炒均匀即可。

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