凉拌鸭的家常做法
材料：
- 鸭腿肉 1 只
- 黄瓜 1 根
- 胡萝卜 1 根
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、生抽、醋、辣椒油、花椒油适量
做法：
- 鸭腿肉洗净，放入锅中加水煮熟，捞出晾凉后切成丝。
- 黄瓜、胡萝卜切成丝，葱姜蒜切末备用。
- 将鸭丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、葱姜蒜末放入碗中，加入盐、鸡精、生抽、醋、辣椒油、花椒油拌匀即可。
凉拌鸭的其他做法
除了家常做法，还有其他的凉拌鸭做法，例如：
- 麻辣凉拌鸭
- 酱香凉拌鸭
- 蒜泥凉拌鸭
- 孜然凉拌鸭
- 酸菜凉拌鸭
每种做法的调料和做法都有所不同，可以根据自己的口味选择喜欢的做法。
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凉拌鸭子做法大全家常做法
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